Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins

Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins

1.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

unsalted butter for greasing

Cod with Potatoes and Courgettes

orange thin peelings of zest and juice
1
lemon thin peelings of zest and juice
1
water
700 g
potatoes cut in pieces
400 g
courgettes cut in slices (5 mm)
400 g
unsalted butter for greasing
cod fillets, skinless (120-200 g each)
4
fine sea salt adjust to taste
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Muffins

milk chocolate cut in pieces
150 g
unsalted butter cut in pieces
150 g
medium eggs
2
caster sugar
250 g
plain flour
300 g
fine sea salt
1 pinch
whole milk
300 g
baking powder (10 g)
2 tsp

Citrus Butter

unsalted butter
80 g
whole aniseed
1 tsp
1 tsp dried fennel seeds
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 744 mg

Białko 35 g

Kalorie 4515 kJ / 1078 kcal

Tłuszcz 65 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 40 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend 32 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Red Cabbage

1 godz.

Spaghetti Vongole

40 min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2 godz. 20 min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Mashed Potatoes

45 min

Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts

35 min

Steamed Salmon Parcels

55 min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min