![Ragoût de lentilles au chorizo Ragoût de lentilles au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C5FCC17-B7B9-4A86-B4AD-07AEAD490087/Derivates/554fc10d-02df-4c6c-bbbc-621df7f4ef39.jpg)
Wersje kompatybilne
Ragoût de lentilles au chorizo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- 2400 g d'eau, et un peu pour les lentilles
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
-
100
g de ciboule, coupée en tronçons (3-4 cm)
lub 50 g d'oignon doux, coupé en morceaux (3-4 cm) - 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
2
c. à café de paprika doux en poudre
lub 2 c. à café de paprika fort en poudre -
2
c. à café bombées de fond de légumes maison
lub 2 cubes de bouillon de légumes, émiettés - 200 g de chorizo, coupé en tranches (0,5 cm)
- 100 g de jambon cru, en dés (1 x 1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1480 kJ / 353 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 12.1 g
- Sód
- 853 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petit salé aux lentilles
55min
Ragoût de pois chiches aux légumes
50 min
Pintade farcie avec Betty
2 Std.
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20min
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
40 min
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
3h 40min
Pains du Sud en 2 façons
1h 25 min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30 min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1h 15min