Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

4.7 3 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni

Składniki

Salmone e asparagi
  • 500 g di asparagi puliti
  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 500 g di acqua
Salsa olandese
  • 250 g di burro a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 957.5 mg
Białko 47.3 g
Kalorie 3938.3 kJ / 942.3 kcal
Tłuszcz 81.5 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 36.3 g
Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...