Wersje kompatybilne
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salmone e asparagi
- 500 g di asparagi puliti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3938.3 kJ / 942.3 kcal
- Białko
- 47.3 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 81.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 36.3 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 957.5 mg
Alternatywne przepisy
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 dk
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 dk
Filetti di salmone con crema di zucca
35 dk
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 dk
Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)
50 dk
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 dk
Zuppa di pesce (Bimby Friend)
40 dk
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1sa
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1sa
Turbanti di spigola e arancio
1sa
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 dk