Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)

Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)

4.3 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

  • di cipolla a metà
    60 g
  • spicchi di aglio
    1 - 2
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di patate pelate e a pezzi
    500 g
  • di sedano rapa sbucciato e a pezzi
    200 g
  • di acqua
    930 g
  • di dado per brodo vegetale
    2 cucchiaini colmi
    2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • di noce moscata in polvere
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ¼ - ½ cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • uova
    4
  • di funghi freschi in quarti o a fette
    300 g
  • di panna acida
    50 g
  • di erba cipollina fresca tritata
    ½ mazzetto

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 295.6 kcal / 1236.8 kJ
Białko 11.6 g
Tłuszcz 14.7 g
Węglowodany 31.7 g
Błonnik 4.9 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 718.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...