
Wersje kompatybilne
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g mleka, w temp. pokojowej
- 90 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 szczypty soli
- 2 jajka
-
10
g skrobi kukurydzianej
lub 10 g skrobi ziemniaczanej - ½ laski wanilii, tylko ziarna
- 2 łyżki groszków czekoladowych (15-20 g)
- 1 - 2 łyżki pianek marshmallow, mini (10-15 g) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1264 kJ / 302 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 1.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bułeczki śniadaniowe
1 godz. 45 min
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3h
Słodkie weneckie bułki maślane
2 godz.
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1 godz. 30 min
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1 godz. 30 min
Angielskie scones
50 min
Tureckie börki z ziemniakami
1 godz. 15 min
Ciasto z groszkami czekoladowymi i orzechami
1 godz. 30 min
Focaccia łąka
2 godz. 45 min
Ciasto cytrynowe
2 godz.
Bananowe muffiny z orzechami włoskimi
35min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 min