Risotto aux carottes et bleu de Gex

Risotto aux carottes et bleu de Gex

3.8 57 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

250 g de carottes coupées en morceaux
70 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage type bleu de Gex, coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 366.5 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1962 kJ / 466 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

35 min

Carottes au curry doux

30 min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min

One pot pasta aux lardons, courge et romarin

35 min

Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes

30 min

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

1 godz. 5 min

Bœuf tex mex au chou rouge

1 godz. 5 min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1 godz. 35 min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 min

Gratin de poireau, panais et saumon

1 godz. 15 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1 godz.