Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

3.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 ración

Składniki

50 g de aceitunas negras sin hueso
80 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
4 pellizcos de sal
2 cucharaditas de orégano seco
35 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
2000 g de agua
400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 681 mg

Białko 33 g

Kalorie 1767 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De temporada - Agosto 11 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 142 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25min

Galette crujiente de salmón y queso

1h

Rulos de salmón

1h 35min

Sopa de galets rellenos de foie

1h 45min

Calabacines rellenos de brandada

1h 30min

Risotto de algas con navajas

1h 10min

Boletus confitados

30min

Caracolas de merluza y langostinos

35min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26h 10min

Guisat de peix

1h 25min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1h 40min