Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2269 kJ / 542 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 1988 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Estufado de beringela picante
30min
Tofu mexido
25min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Moussaka vegan
1h 20min
Estufado de amendoim africano
50min
Pickles de rabanetes
168h
Sopa miso
40min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Chili com seitan
25min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Caril tailandês
45min
Bolonhesa vegan
40min