Cassoulet vegetariano com leguminosas

Cassoulet vegetariano com leguminosas

4.1 21 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 doses

Składniki

talo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
80 g
alecrim só as folhas
1 pé
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite mais q.b. p/ guarnecer
40 g
lentilhas cozidas escorridas (ver dica)
250 g
250 g lentilhas secas, cozidas
feijão-branco cozido escorrido
250 g
água
600 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
3 pitadas de
Croutons (opcjonalnie) q.b. p/ guarnecer
Vinagre balsâmico (opcjonalnie) q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 364 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1011.5 kJ / 241.8 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 11.1 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 29.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chili com seitan

Chili com seitan

25 min

Tripas vegan com grão e cogumelos

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 min

Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

25 min

Caril Massaman vegan de beringela

Caril Massaman vegan de beringela

50 min

Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

1 godz.

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35 min

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30 min

Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

35 min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1 godz. 20 min

Nuggets de tofu

Nuggets de tofu

25 min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 godz. 35 min