Wersje kompatybilne
Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Batata-doce assada
- 4 batatas-doces (230 g cada aprox.)
- 20 g azeite
- 4 pitadas de sal
- 4 pitadas de pimenta
Maionese de banana-sriracha
- 250 g óleo de girassol
- 1 banana cortada em pedaços
- 30 g molho sriracha
- 1 ovo
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
Salada de couve
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebola
- 250 g couve cortada em pedaços
- 5 g vinagre de sidra
- 2 - 3 pitadas de sal
- 4 - 6 pitadas de pimenta preta
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
-
½ - 1
malagueta jalapeño cortada em pedaços
lub ½ - 1 malagueta cortada em pedaços - 20 g azeite
- 300 g lentilhas castanhas
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
- Coentros q.b. p/ guarnecer
-
Malagueta jalapeño q.b. cortada em fatias, p/ guarnecer
lub Malagueta q.b. cortada em fatias, p/ guarnecer - 1 lima cortada em meias luas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
- Białko
- 24.5 g
- Węglowodany
- 95.5 g
- Tłuszcz
- 75 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 17 g
- Sód
- 1154.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratinado de nachos
1u.
Feijão com legumes no forno
30min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1u. 20min
Peixe agridoce com arroz
1 Std. 5 Min
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1u.
Feijoada vegetariana
1u. 20min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Crumble de amêndoa com legumes
1u.
Hambúrgueres de spirulina vegan
40min
Lassi
5 Min
Tofu com caril katsu vegan
1u.