Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
TM6 TM5

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

2.9 (28 ocen)

Składniki

  • 2 - 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
  • le zeste d'un citron jaune
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
  • 60 g de vin blanc
  • 750 g d'eau
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 250 g de filet de cabillaud, coupé en morceaux (3-4 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre, coupé en morceaux

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2125 kJ / 507.8 kcal
Białko
19.8 g
Węglowodany
64.5 g
Tłuszcz
17 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Błonnik
3.9 g
Sód
438 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy