Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

2.7 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

2 - 3 branches de menthe fraîche effeuillées
le zeste d'un citron jaune
50 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
60 g de vin blanc
750 g d'eau
150 g de petits pois surgelés
250 g de filet de cabillaud coupé en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel
40 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 438 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 2125 kJ / 507.8 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 64.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faciles ou créatives 60 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

35 Min

Tomates farcies

1 Std. 10 Min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1 Std. 15 Min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 Std. 10 Min

Tagliatelle de légumes, sauce au thon

35 Min

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1 Std.

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1 Std. 15 Min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1 Std. 20 Min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45 Min

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1 Std. 10 Min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55 Min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 Std.