Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

2.7 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

2 - 3 branches de menthe fraîche effeuillées
le zeste d'un citron jaune
50 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
60 g de vin blanc
750 g d'eau
150 g de petits pois surgelés
250 g de filet de cabillaud coupé en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel
40 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 438 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 2125 kJ / 507.8 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 64.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faciles ou créatives 60 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

35min

Tomates farcies

1h 10min

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1h 10min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1h 20min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1h

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1h 15min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min