Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
Składniki
-
60 g de noisettes décortiquées
-
500 g d'eau
-
1300 g de pommes de terre en morceaux
-
135 g de carottes en morceaux (pour la recette 6-12 mois)
-
450 g de pommes acidulées en quartiers
-
80 g de beurre en morceaux
-
400 - 500 g de lait
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
400 g de boudin noir (la chair seulement)
Purée pomme de terre-carotte au boudin noir et à la pomme (3 petits pots 6-12 mois)
-
120 g de lait entier
Parmentier de boudin noir à la pomme (3 portions 1-3 ans)
-
5 g de beurre pour les ramequins
-
2 c. à café de persil frais ciselé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 min
Parmentier de boudin aux pommes
1 godz.
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 godz.
Courgette au jambon
1 godz.
Parmentier de boudin à la patate douce
50 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 godz. 5 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 godz. 10 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.