![Tartelette framboise-pistache comme un macaron Tartelette framboise-pistache comme un macaron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF89C0C8-364C-4CCA-A10D-B40DCB272B06/Derivates/67c657fd-abee-449d-8b15-a689a27937ad.jpg)
Wersje kompatybilne
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les macarons
- 100 g de sucre glace maison
- 75 g de pistaches en poudre
- 75 g de poudre d'amande
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 50 g de pâte de pistache
- 100 g de mascarpone
- 15 g de sucre glace maison
- 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
Le dressage
- 600 g de framboises fraîches
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1155.2 kJ / 275.3 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 29.2 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Błonnik
- 3.7 g
Alternatywne przepisy
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 godz.
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12h 30 min
Tartelette vanille-framboise
1h 25min
Minipavlovas
3 godz. 45 min
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Choux vanille-framboise
2h 30min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
3 Std. 40 Min
Minipannacottas à la pistache
6h 20min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min