
Urządzenia i Akcesoria
Brioche aux fruits secs
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 portions
Składniki
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de lait entier70 g
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de levure boulangère sèche8 g
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de farine de blé280 g
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de sirop d'agave60 g
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de sel5 g
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de crème fraîche épaisse20 g
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œuf1
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d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
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d'huile de coco hydrogénée (fondue)40 g
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dattes dénoyautées10
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figues sèches5
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de canneberges déshydratées1 c. à soupe
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abricots secs dénoyautés5
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de noisettes1 c. à soupe
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de graines de tournesol1 c. à soupe
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de beurre1 noisette
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jaune d'œuf1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
439 kcal /
1846 kJ
Białko
12 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
110 g