Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 423 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 2105 kJ / 505.8 kcal

Tłuszcz 39.3 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 14.8 g

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Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

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