Gazpacho de albaricoques

Gazpacho de albaricoques

4.5 45 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 raciones

Składniki

  • 500 g de albaricoques frescos maduros, sin hueso
  • 500 g de tomate maduro en trozos
  • 200 g de cubitos de hielo
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 60 g de cebolla
  • 40 g de pimiento rojo
  • 60 g de pepino
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de comino molido (opcjonalnie)
  • 100 g de aceite de oliva
  • 4 - 5 lonchas de jamón serrano
  • 80 g de queso de cabra en dados de 1 cm
    80 queso feta, desmenuzado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 832.5 mg
Białko 9.7 g
Kalorie 1295 kJ / 310 kcal
Tłuszcz 25.6 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...