Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

4.4 73 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

de almendra cruda sin piel
100 g
mango maduro, en trozos (aprox. 200 g)
1
diente de ajo
1
de miga de pan blanco
80 g
de agua
1500 g
de vinagre
20 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
2 cucharaditas
de arroz basmati
240 g
aguacate en láminas finas
1
langostinos cocidos pelados
18
cebolla roja en rodajas de 3 mm
½
de almendra laminada tostada
2 cucharadas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 480 kcal / 2007 kJ

Białko 22.1 g

Tłuszcz 23.9 g

Węglowodany 44 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Sód 3517.4 mg

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Revista Thermomix nº 141 50 Przepisów
Hiszpania

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