Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

4.4 77 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

100 g de almendra cruda sin piel
1 mango maduro, en trozos (aprox. 200 g)
1 diente de ajo
80 g de miga de pan blanco
1500 g de agua
20 g de vinagre
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
240 g de arroz basmati
1 aguacate en láminas finas
18 langostinos cocidos pelados
½ cebolla roja en rodajas de 3 mm
2 cucharadas de almendra laminada tostada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 3517.4 mg

Białko 22.1 g

Kalorie 2007 kJ / 480 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 141 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de frambuesas

10min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1h

Ajoblanco de cerezas

10min

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45min

Risotto de bacalao y guisantes con menta

35min

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1h

Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

35min

Judías verdes crujientes con chalotas

35min

Salmorejo de grana y oro

45min

Rollitos de berenjena con jamón

50min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min