Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

4.3 90 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
300 g di cavolo romano, le cimette a pezzi
1 cucchiaino di sale
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
350 g di pasta integrale corta, formato a piacere
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 490 kcal / 2050 kJ

Białko 20.9 g

Tłuszcz 20.3 g

Węglowodany 59.8 g

Błonnik 7.7 g

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Dostępny w

Pasta risottata 10 Przepisów
Włochy

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