Riso, verze e luganega

Riso, verze e luganega

4.3 125 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a pezzi
300 g di foglie di verza a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di luganega spellata e sbriciolata
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
200 g di vino bianco
600 g di acqua
½ cucchiaino di sale
5 g di dado per brodo vegetale
30 g di burro (opcjonalnie)
50 g di Grana Padano (opcjonalnie) grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 802.8 mg

Białko 25.2 g

Kalorie 2717.5 kJ / 649.5 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 70.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 10 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carciofi ripieni

50 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Ciambotta

1 godz.

Contorno di funghi cremosi

35 min

Calamari alla napoletana

40 min

Frittata di asparagi selvatici

55 min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 godz. 20 min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 godz. 30 min

Penne al ragù di polpo

1 godz.

Fave al guanciale

35 min

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min