Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Tex-mex vegetable stew
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
red onion cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred1 - 2
-
extra virgin olive oil20 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
paprika2 tsp
-
capsicum cut into pieces (2-3 cm)1
-
eggplant cut into cubes (2 cm)150 g
-
sweet potato cut into cubes (3 cm)250 - 300 g
-
canned chopped tomatoes800 g
-
ground black pepper to taste¾ - 1 tsp
-
salt to taste1 ½ - 2 tsp
-
canned sweet corn kernels rinsed and drained100 g
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
lime cut into quarters, to serve
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1474.7 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
1165.4 kJ /
277.5 kcal
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
13.7 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
36.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Potato and green pea curry
50 min
Sweetcorn and potato chowder
40 min
Raw pumpkin and zucchini curry
25 min
Rendang curry
30 min
Kumara pie
1 godz. 45 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min
Vegetable pilaf
1 godz.
Vegetable chilli
50 min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 min
Hearty lentil chilli
50 min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 min
Pulse and pumpkin curry
30 min