Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Tex-mex vegetable stew
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
red onion cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred1 - 2
-
extra virgin olive oil20 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
paprika2 tsp
-
capsicum cut into pieces (2-3 cm)1
-
eggplant cut into cubes (2 cm)150 g
-
sweet potato cut into cubes (3 cm)250 - 300 g
-
canned chopped tomatoes800 g
-
ground black pepper to taste¾ - 1 tsp
-
salt to taste1 ½ - 2 tsp
-
canned sweet corn kernels rinsed and drained100 g
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
lime cut into quarters, to serve
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1474.7 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
1165.4 kJ /
277.5 kcal
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
13.7 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
36.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Hearty lentil chilli
50 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 godz.
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Millet cashew stir-fry
30 min
Potato and green pea curry
50 min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min
Pumpkin and tempeh bobotie
1 godz. 5 min
Vegetable lasagne
1 godz. 35 min
Vegetable chilli
50 min
Vegetarian chilli
1 godz. 5 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 min