
Urządzenia i Akcesoria
Pea and garden mint fritters
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying20 g
-
chickpea (besan) flour60 g
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
salt½ tsp
-
fresh mint leaves only6 sprigs
-
frozen peas300 g
-
vegan mayonnaise
-
lemon cut into wedges, to serve (optional)1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
273.2 kcal /
1147.7 kJ
Białko
7.9 g
Tłuszcz
19.4 g
Węglowodany
14.2 g
Błonnik
6.6 g