Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 7 - 8 chicken drumsticks, skin on
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ - ½ tsp hot paprika, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 ¼ tsp salt
- extra virgin olive oil spray, to fry
- 4 garlic cloves
- 10 - 20 g fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g anchovy fillets, drained
- 30 g pickled capers, drained
- 700 g tomato passata
- 200 g water
- 10 - 20 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 ½ tsp raw sugar
- ½ tsp ground black pepper
- 80 g pitted black olives, drained
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Białko
- 55.9 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 41.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.2 g
- Błonnik
- 5.1 g
- Sód
- 2530.7 mg
Alternatywne przepisy
Spiced lamb pie
40min
Meat stock paste
45min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Brak ocen
Spiced lamb roast
29sa 50 dk
Pork vindaloo
2u. 20min
Pork with black bean sauce
30min
Meatballs in red pepper sauce
30min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3u. 15min
Bhuna gosht
1h 20min
Indian kofta curry with broccoli rice
50min