Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

4.6 77 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 portions

Składniki

chicken drumsticks, skin on
7 - 8
sweet paprika
1 tsp
hot paprika to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
salt
2 ¼ tsp
extra virgin olive oil spray to fry
garlic cloves
4
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
fresh long red chilli trimmed and deseeded if preferred
10 - 20 g
extra virgin olive oil
20 g
anchovy fillets drained
20 g
pickled capers drained
30 g
tomato passata
700 g
freshly squeezed lemon juice to taste
10 - 20 g
ground cinnamon
1 - 2 pinches
ground black pepper
½ tsp
water
200 g
ground cayenne pepper
½ tsp
raw sugar
1 ½ tsp
pitted black olives drained
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2530.7 mg

Białko 55.9 g

Kalorie 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blade Cover Cooking 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

No potato salad

20min

Chorizo and squid stew (TM6)

5h 30min

Salmon with fennel and apple salad

1h 20min

Frozen pineapple cream

10min

Umami paste

5min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Warm wasabi potato salad

30min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30min