Szukaj
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
4.6 19 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh ginger peeled, cut into thin slices (2-3 mm)
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh red chilli (opcjonalnie) deseeded if preferred
    ½ - 1
  • duck breast fillets, skin on
    700 g
    700 g chicken breast fillets, skin on
  • Chinese five spice powder (see Tips), to taste
    1 ½ - 2 tbsp
  • salt plus extra to taste
    2 pinches
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in Basic Cookbook)
    2 tsp
  • soy sauce
    80 g
  • long-grain white rice
    200 g
  • pak choi cut into pieces
    200 g
    200 g Chinese cabbage, cut into pieces
  • broccoli florets, cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • fresh mushrooms
    250 g
  • toasted sesame oil (10 g)
    2 tsp
  • honey (approx. 80 g)
    2 ½ - 3 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 600 kcal / 2512 kJ
Białko 42 g
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 60 g
Błonnik 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.5(25)

45 min

Prawn salad with avocado dressing

Prawn salad with avocado dressing

4.5(8)

35 min

Master stock chicken

Master stock chicken

4(7)

1 godz. 30 min

Pork belly with spring onions

Pork belly with spring onions

4.5(151)

1 godz. 10 min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.5(30)

45 min

Pulled pork with apple and fennel salad

Pulled pork with apple and fennel salad

4(46)

2 godz. 45 min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

5(30)

29 godz. 45 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4(31)

1 godz. 5 min

Spiced garlic prawns and calamari

Spiced garlic prawns and calamari

4(21)

15 min

Thai-style grilled pork skewers

Thai-style grilled pork skewers

4.5(72)

7 godz. 25 min

Thai red pork curry

Thai red pork curry

4.5(130)

35 min

Garlic prawns

Garlic prawns

4.5(327)

25 min