Szukaj
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
4.6 20 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh ginger peeled, cut into thin slices (2-3 mm)
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh red chilli (opcjonalnie) deseeded if preferred
    ½ - 1
  • duck breast fillets, skin on
    700 g
    700 g chicken breast fillets, skin on
  • Chinese five spice powder (see Tips), to taste
    1 ½ - 2 tbsp
  • salt plus extra to taste
    2 pinches
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in Basic Cookbook)
    2 tsp
  • soy sauce
    80 g
  • long-grain white rice
    200 g
  • pak choi cut into pieces
    200 g
    200 g Chinese cabbage, cut into pieces
  • broccoli florets, cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • fresh mushrooms
    250 g
  • toasted sesame oil (10 g)
    2 tsp
  • honey (approx. 80 g)
    2 ½ - 3 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 600 kcal / 2512 kJ
Białko 42 g
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 60 g
Błonnik 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Asian chicken noodle soup

Asian chicken noodle soup

4(36)

1 godz. 35 min

Asian chicken noodle salad

Asian chicken noodle salad

4.5(169)

45 min

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

4(54)

40 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.5(85)

3 godz. 50 min

Thai beef salad

Thai beef salad

4.5(83)

1 godz. 20 min

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

4(27)

35 min

Chicken banh mi

Chicken banh mi

3(3)

4 godz. 35 min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.5(16)

1 godz.

Sichuan pepper and chilli salt squid

Sichuan pepper and chilli salt squid

4.5(27)

30 min

Beef and coconut soup

Beef and coconut soup

4.5(63)

30 min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.5(30)

45 min

Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

4(36)

1 godz. 30 min