Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g olive oil
- 200 g brown onion, cut into wedges (1cm)
- 650 g whole medium squid, cleaned and cut into rings (2-3 cm) and tentacles
- 150 - 200 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 150 g carrot, cut into cubes (1 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 20 g tomato paste
- 30 g Pernod® (optional - see Tips)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into slices (optional)
- 1 tsp paprika
- 1 dried bay leaf
- 800 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- fresh flat-leaf parsley leaves, for garnishing
- crusty bread, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2836.9 kJ / 675.5 kcal
- Białko
- 54.7 g
- Węglowodany
- 58.8 g
- Tłuszcz
- 20.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.9 g
- Błonnik
- 14.9 g
- Sód
- 2528.8 mg
Alternatywne przepisy
Goulash soup
2h 35min
Beef and mushroom hot pot
2h
Meatloaf with onion gravy
1 Std. 30 Min
Irish lamb stew
6 Std. 20 Min
Yu wan tang (fish ball soup)
40min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Samke harra
35min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1 Std. 10 Min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Chicken chasseur
1 Std. 50 Min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1 Std. 10 Min
Lentil purée (Moujadarra)
1 Std. 20 Min