Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
TM6 TM5

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

4.3 (59 ocen)

Składniki

  • 200 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 1 łyżeczka soli
  • 180 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • cebula dymka, tylko zielona część, drobno posiekana, do posypania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
834 kJ / 199 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
13 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 74 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy