Przejdź do głównej treści Szukaj
Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson
4.0 22 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de galanga coupé en morceaux
    gingembres frais, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile végétale
  • 2 pincées de sel
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 80 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de saké
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 600 g de poisson coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 982.3 mg
Białko 27.5 g
Kalorie 1390.8 kJ / 332.5 kcal
Tłuszcz 16.5 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 10.3 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Przepisów
Francja
Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3(8)

30 min

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

3.7(3)

50 min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

3.3(16)

1 godz. 45 min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

3.5(15)

45 min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

3.0(36)

50 min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2(6)

35 min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4.5(55)

4 godz. 50 min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

3.8(8)

50 min

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

4.2(17)

45 min

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.8(5)

2 godz. 20 min

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

4.2(6)

1 godz. 35 min

Salade de fraises au gingembre

4.3(22)

1 godz. 30 min