Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 45 min
6 portions
Składniki
La pâte
-
de farine de blé (15 g pour le plan de travail)165 g
-
d'eau froide75 g
-
de sel½ c. à café
-
de beurre coupé en morceaux d'1 cm congelés 6h au préalable150 g
La farce
-
de noisettes décortiquées50 g
-
de feuilles de persil frais frisé10 g
-
de ciboulette fraîche les brins coupés en quatre10 g
-
échalotes coupées en quatre2
-
de pleurotes coupées en huit125 g
-
de beurre40 g
-
de porto1 c. à soupe
-
d'escargots de Bourgogne au naturel (en boîte), rincés230 g
-
de piment d'Espelette2 pincées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de farine de blé pour le plan de travail15 g
-
jaune d'œuf battu pour la dorure1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
512 kcal /
2138 kJ
Białko
25 g
Tłuszcz
34 g
Węglowodany
26 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°13
66 Przepisów
Francja
Francja
