Przejdź do głównej treści Szukaj
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
3.1 31 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g d'eau
  • 250 g de fleurettes de chou-fleur
  • 350 g de lait entier
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée d'agar-agar
  • du sel
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 4 tranches de truite fumée
  • quelques pluches d'aneth frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 689 kJ / 164 kcal
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de tomate au basilic

4.1(16)

3 godz. 30 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.2(143)

1 godz. 35 min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0(28)

3 godz. 25 min

Petits flans de carotte à l'estragon

3.9(64)

1 godz. 50 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55 min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3(8)

2 godz. 40 min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8(8)

3 godz.

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2(61)

1 godz. 20 min

Pannacotta parmesan

3.3(8)

2 godz. 20 min

Pannacotta aux œufs de saumon

4.0(20)

3 godz.

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 min

Flans de potiron et magret fumé

4.4(89)

1 godz. 15 min