Przejdź do głównej treści Szukaj
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
3.1 31 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g d'eau
  • 250 g de fleurettes de chou-fleur
  • 350 g de lait entier
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée d'agar-agar
  • du sel
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 4 tranches de truite fumée
  • quelques pluches d'aneth frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 689 kJ / 164 kcal
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois d'asperge

4.6(111)

15 min

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6(7)

12 godz. 35 min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0(28)

3 godz. 25 min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

3.8(6)

1 godz. 40 min

Petits flans aux asperges

4.6(116)

55 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2(61)

1 godz. 20 min

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2(60)

50 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

4.2(33)

2 godz. 20 min

Bricks de magret de canard aux abricots

4.3(27)

55 min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

4.3(17)

12 godz.

Cheesecake poireau et saumon fumé

4.2(35)

5 godz. 50 min

Flans de potiron et magret fumé

4.4(88)

1 godz. 15 min