Urządzenia i Akcesoria
Assiette de vanets
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
1 échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
20 g de beurre
-
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
-
150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat150 g de vin blanc
-
1000 g de noix de pétoncle type vanets
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
448 kJ /
108 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5 godz.
Flans de potiron et magret fumé
1 godz. 15 min
Mijoté de lotte aux épices
50 min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 godz. 5 min
Soufflé aux asperges
1 godz. 10 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 godz. 20 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 godz. 15 min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 min
Œufs cocote à l'oseille
40 min