Garbure au tofu

Garbure au tofu

4.0 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Le tofu

2 gousses d'ail
20 g de sauce de soja
10 g d'huile d'olive
200 g de tofu ferme coupé en petits dés

La garbure

150 g de carottes coupées en tronçons
150 g de navets de petite taille, coupés en quatre
200 g de chou frisé coupé en morceaux
120 g d'oignons blancs coupés en deux
20 g d'huile d'olive
1 blanc de poireau coupé en rondelles fines
200 g de haricot vert frais
1000 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricots blancs en boîte égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 15 g

Kalorie 1047 kJ / 249 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Végétales et Gourmandes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 godz. 30 min

Hachis de légumes au boulgour

Hachis de légumes au boulgour

1 godz. 15 min

Blanquette de panisse

Blanquette de panisse

1 godz. 30 min

Chili végétarien

Chili végétarien

1 godz. 5 min

Potée de haricots azuki à la provençale

Potée de haricots azuki à la provençale

13 godz.

Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

3 godz.

Nouilles chinoises aux légumes variés

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 min

Nouilles soba aux légumes et tofu

Nouilles soba aux légumes et tofu

30 min

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2 godz.

Chili sans viande

Chili sans viande

1 godz.

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1 godz. 15 min

Potée végétarienne

Potée végétarienne

1 godz.