Salade de crudités à la thaïe
TM5 TM31 TM6

Salade de crudités à la thaïe

3.8 (25 ocen)

Składniki

  • 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
  • 1 concombre, coupé en morceaux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
  • 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
  • 2 oignons nouveaux, émincés en fines rondelles
  • 300 g de tomates, détaillées en dés
  • 150 g de germes de soja frais
  • 60 g d'échalotes
  • 1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de gingembre frais
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de miel
  • 20 g d'huile de sésame

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
773 kJ / 185 kcal
Białko
8.8 g
Węglowodany
26.8 g
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
6.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy