Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 29 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3255.6 mg

Białko 55.4 g

Kalorie 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Tłuszcz 66.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comfort food in cast iron 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

1 godz.

Korean Bo ssam

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26 godz. 15 min

Bibimbap (beef rice bowl)

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Korean fried chicken

Korean fried chicken

4 godz.

Japanese ramen noodle soup

Japanese ramen noodle soup

1 godz. 50 min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2 godz.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 min

Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

40 min