Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 29 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3255.6 mg

Białko 55.4 g

Kalorie 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Tłuszcz 66.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comfort food in cast iron 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 min

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 min

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Chicken and Chinese sausage rice

Chicken and Chinese sausage rice

50 min

Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

40 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20 min

Korean Bo ssam

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1 godz. 50 min

Okonomiyaki

Okonomiyaki

30 min

Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

1 godz.