
Urządzenia i Akcesoria
Korean beef bulgogi (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)500 g
-
piece fresh ginger4 cm
-
garlic cloves4
-
brown sugar40 g
-
soy sauce50 g
-
chilli broad bean paste (see Tips)70 g
-
sesame oil20 g
-
peanut oil40 g
-
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices1
-
sesame seeds to garnish1 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
433 kcal /
1811.5 kJ
Białko
30.1 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
17.6 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Sód
1411.3 mg