Tajine de légumes-racine au carvi

Tajine de légumes-racine au carvi

4.2 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
15 g gingembres frais pelé
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de carvi
4 pincées de cannelle en poudre
200 g de topinambours coupés en deux
200 g de navets coupés en deux
200 g de carottes fanes
200 g de fenouil coupé en huit quartiers
1 citron confit
20 g de miel
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
250 g de graine de couscous semi-complètes
30 g d'amandes effilées
200 g de pois chiches en conserve
3 brins de coriandre fraîche équeutés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1606 kJ / 382 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dhal

1h 40min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1h 10min

Curry de lentilles aux épinards

40min

Tajine de légumes racines au carvi

1h

Curry végétarien

45min

Garbure au tofu

1h 45min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Gulai de seitan et légumes

50min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35min