Purée z kalafiora i selera

Purée z kalafiora i selera

4.4 210 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

500 g wody
200 g korzenia selera pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g różyczek kalafiora pokrojonych na 3 cm kawałki
60 g mleka
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 320.3 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 446 kJ / 107 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DODATKI 15 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 godz.

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 godz. 10 min

Omlet z cukinią, łososiem i pomidorkami; Ziołowy sos z sera pleśniowego

45 min

Sos holenderski – 500 ml

15 min

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 min

Łosoś na kremowym szpinaku

50 min

Purée z warzyw korzeniowych

45 min

Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe

1 godz. 30 min

Minipizze na brokułowych spodach

40 min

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

1 godz.

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min