Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

de dos de cabillaud détaillé en pavés
600 g
gousses d'ail
3
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de sel et un peu pour la betterave
1 ½ c. à café
d'aneth frais équeuté
1 c. à soupe bombée
de yaourt nature
150 g
de poivre fraîchement moulu
¼ c. à café
de moutarde de Dijon
1 c. à café
d'eau
350 g
de pommes de terre coupées en rondelles
400 g
de betterave crue coupée en rondelles fines
150 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 387.5 kcal / 1625.3 kJ

Białko 33.8 g

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 20.8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Sód 1232.3 mg

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Francja

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