Przejdź do głównej treści Szukaj
Feuilleté aux poireaux et aux moules

Feuilleté aux poireaux et aux moules
4.8 6 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
4 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
  • 40 g de vin blanc sec
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 422.5 mg
Białko 16.5 g
Kalorie 2479.5 kJ / 591.8 kcal
Tłuszcz 42.5 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 26.3 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faciles ou créatives 60 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couronne de l'Avent

3.3(4)

1小时

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

4.0(2)

1小时 20 分钟

Dôme de fruits en gelée

3.8(8)

3小时 20 分钟

Chips de légumes au four

3.3(21)

1小时 45 分钟

Gâteaux vapeur à l'abricot

3.8(5)

45 分钟

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

4.7(15)

15小时

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

4.2(5)

1小时

Mousse au chocolat fruitée

4.4(23)

50 分钟

Petits gratins de bananes

3.7(3)

50 分钟

Tartelettes aux pommes en filo

4.7(10)

1小时 20 分钟

Cheesecake déstructuré aux fraises

4.5(11)

5小时 25 分钟

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

4.6(5)

1小时 10 分钟