Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

130 g de poireau coupé en tronçons
15 g de beurre
500 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de petits pois frais ou surgelés
crème liquide 30-40% m.g. pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 330.8 mg

Białko 22 g

Kalorie 1266.5 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes complètes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1 godz. 50 min

Choux farcis au quinoa rouge

1 godz. 5 min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1 godz. 15 min

Rillettes de lentilles aux noix

25 min

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12 godz.

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40 min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 godz. 10 min

Gaspacho de carotte

1 godz. 40 min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2 godz. 10 min

Salade de fraises au gingembre

1 godz. 30 min