Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

130 g de poireau coupé en tronçons
15 g de beurre
500 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de petits pois frais ou surgelés
crème liquide 30-40% m.g. pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 330.8 mg

Białko 22 g

Kalorie 1266.5 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes complètes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 godz. 45 min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35 min

Soupe de haricots blancs

20 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 godz. 50 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55 min

Potage Saint-Germain

45 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Velouté de topinambour

45 min