Przejdź do głównej treści Szukaj
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
4.2 12 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à galettes
  • 165 g de farine de sarrasin
  • 380 g d'eau
  • ½ c. à café rase de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 3 c. à soupe de miel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
  • 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
  • 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 2 c. à soupe bombées de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 3027 kJ / 725 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

4.0(5)

15 Std. 55 Min

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

2.9(39)

3 Std. 15 Min

Crème fouettée au basilic

3.8(4)

2 Std. 10 Min

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8(6)

3 Std.

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

3.9(36)

2 Std. 20 Min

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

4.0(6)

1 Std.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

3.9(19)

4 Std. 15 Min

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(121)

2 Std.

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(8)

1 Std. 25 Min

Tiramisu fruits rouges et violette

4.2(25)

50 Min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.7(11)

2 Std. 20 Min

Tiramisu à l'italienne

4.3(639)

4 Std. 40 Min