Menu: Gnocchi com molho de tomate e mascarpone; Salada de brócolos e sorbet de fruta

Menu: Gnocchi com molho de tomate e mascarpone; Salada de brócolos e sorbet de fruta

4.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 doses

Składniki

  • pistácio s/ casca e s/ sal
    30 g
Gnocchi e molho
  • manjericão só as folhas
    15 g
  • cebola
    70 g
  • dente de alho
    1
  • tomate em pedaços
    400 g
  • água
    70 g
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • gnocchi
    800 g
  • azeite
    3 c. sopa de
Sorbet de frutas
  • açúcar
    60 - 100 g
  • fruta congelada cortada em pedaços
    500 g
  • sumo de limão (opcjonalnie)
    2 c. chá de
  • clara de ovo (opcjonalnie)
    1
Salada de brócolos
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
    1
  • maçã grande, cortada em quartos
    1
  • brócolos só os floretes
    250 g
  • pinhão
    30 g
  • azeite
    25 g
  • vinagre
    15 g
  • mel
    1 c. chá de
  • mostarda
    1 ½ c. chá de
  • sal de ervas
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • queijo mascarpone (250 g aprox.)
    6 c. sopa de

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 964 kcal / 4037 kJ
Białko 20 g
Tłuszcz 50 g
Węglowodany 101 g
Błonnik 15.8 g
Tłuszcz nasycony 20 g
Sód 2123 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...