Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.8 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 pièces

Składniki

de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
250 g
de farine de blé
250 g
d'eau froide
110 g
de sel
½ c. à café
poire bien mûre, coupée en dés
1
de gorgonzola coupé en dés
150 g
du poivre moulu
jaune d'œuf battu
1

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 368 kcal / 1540 kJ

Białko 8 g

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 26 g

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Francja

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