Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.9 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 pièces

Składniki

250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
250 g de farine de blé
110 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 poire bien mûre, coupée en dés
150 g de gorgonzola coupé en dés
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gougères au comté

45 min

Crème d'avocat coco et citron vert

20 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 godz. 35 min

Muffins pomme-camembert

55 min

Crumble de truite fumée aux herbes

25 min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 godz. 25 min

Petits choux au saumon fumé

1 godz. 10 min

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 min

Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten

50 min

Madeleines au bleu d'Auvergne

30 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1 godz. 20 min

Cannelés au jambon

13 godz.