Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1 receta completa

Składniki

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Sód 422 mg

Białko 39 g

Kalorie 13121 kJ / 3124 kcal

Tłuszcz 86 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 57 g

Węglowodany 677 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

35 min

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Pasta choux

Pasta choux

2 h

Glaseado de crema de mantequilla

Glaseado de crema de mantequilla

5 min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

2 h

Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

45 min

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Pastel de cajeta

Pastel de cajeta

1 h 10 min

Crema de mantequilla y cocoa

Crema de mantequilla y cocoa

5 min

Glaseado de azúcar glass

Glaseado de azúcar glass

10 min

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10 min