Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 156 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 porciones

Składniki

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 porciones

Sód 687.7 mg

Białko 116.4 g

Kalorie 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Tłuszcz 437.4 g

Błonnik 75.5 g

Tłuszcz nasycony 235.3 g

Węglowodany 566.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Flan de queso crema

4 godz.

Pastel de galletas y chocolate sin gluten

35 min

Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos

4 godz. 10 min

Helado de galleta sin gluten

10 godz. 20 min

Azúcar glass

5 min

Arroz con leche

3 godz.

Cheesecake con mora azul

5 godz.

Chocolate caliente

15 min

Betún de ganache de chocolate

12 godz.

Chocoflan al vapor

7 godz.

Chocolate santafereño

10 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min