Urządzenia i Akcesoria
Delicia para la reina
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
8 porciones
Składniki
Bizcocho de chocolate
-
165 g de chocolate en trozos o chispas
-
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
75 g de azúcar
-
6 huevos
-
75 g de harina de almendras
Ganache de trufa
-
300 g de chocolate amargo
-
150 g de leche
Glaseado de chocolate
-
220 g de agua
-
11 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g de cacao en polvo
Temperado
-
600 g de chocolate amargo para temperar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 porciones
Sód
687.7 mg
Białko
116.4 g
Kalorie
26429.7 kJ /
6316.8 kcal
Tłuszcz
437.4 g
Błonnik
75.5 g
Tłuszcz nasycony
235.3 g
Węglowodany
566.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
BLACK DIAMOND CLUB III
30 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Pastel de copos de nieve
Brak ocen
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
25 godz. 20 min
Azúcar glass
5 min
Mini eclairs de frambuesa
3 godz.
Pastel de tres leches
2 godz.
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Tiramisú
3 godz. 15 min
NY Cheesecake
1 godz.
Galletas delicia sin gluten
1 godz. 30 min
Brownies con toffee y cobertura de chocolate
1 godz. 20 min
Chocolate caliente
10 min
Flan de queso crema
4 godz.