Hojaldre

Name: Hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

1 receta completa

Składniki

200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 22 g

Kalorie 9300 kJ / 2223 kcal

Tłuszcz 168 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 152 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Baguette

4.8(67)

3 godz. 45 min

Profiteroles

4.6(16)

2 godz. 15 min

Pan blanco

4.7(55)

1 godz. 40 min

Dulce de leche

2.4(122)

1 godz. 10 min

Dulce de leche

3.6(124)

2 godz.

Crema pastelera

4.5(48)

10 min

Pasta quebrada

5.0(6)

5 min

Hojaldre rápida

4.7(19)

1 godz. 20 min

Croissants

4.4(16)

6 godz.

Pan brioche

4.3(104)

14 godz.

Churros de la esquina

4.0(124)

40 min

Pan de brioche

4.8(52)

5 godz.