Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

4.5 50 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

150 g di Provolone affumicato a pezzi
3 uova
100 g di ricotta fresca scolata
50 g di pangrattato
50 g di latte
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
8 fiori di zucca puliti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 210.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 1242.4 kJ / 296.8 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 10 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini alla frutta secca

40 min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 godz. 30 min

Crostoni saporiti

35 min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30 min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 godz.

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1 godz. 20 min

Insalata di mare in vasetto

50 min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Spiedini di polpette e salsa allo yogurt

40 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 godz. 5 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 godz.