Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

di aceto di vino rosso
125 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di lamponi
125 g
di acqua
500 g
di polpo fresco
800 g
di carote
70 g
di gambo di sedano
30 g
spicchio di aglio
1
foglia di alloro fresca
1
avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
1
di anguria a cubetti
200 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 378 kcal / 1581 kJ

Białko 23 g

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 9 g

Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di agosto 18 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese luglio 12 Przepisów
Włochy

Mirko Ronzoni 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1 godz. 10 min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Polpo al vino rosso

Polpo al vino rosso

1 godz.

Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

1 godz. 5 min

Gamberoni zafferano e arancia

Gamberoni zafferano e arancia

30 min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30 min

Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35 min

Polpo agli agrumi

Polpo agli agrumi

1 godz.

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.