Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 74 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

100 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di Cheddar a pezzi
400 g di latte

400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di acqua
10 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di foglie di spinaci freschi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 681 mg

Białko 24 g

Kalorie 2099 kJ / 501 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuciniamo insieme? 10 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese marzo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 h 5 min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 h

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 h

Brisèe con broccoletti e bacon

1 h 30 min

Gratin di baccalà e besciamella

1 h

Torta alle bietole

3 h

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5 h 35 min

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12 min

Insalata russa allo yogurt

1 h

Crostata con fiori di zucca

1 h 30 min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4 h 10 min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1 h 20 min