Curry végétarien

Curry végétarien

4.2 175 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

40 g d'échalotes coupées en deux
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
250 g de patate douce coupée en morceaux
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de fenouil émincé
300 g de lait de coco
400 g d'eau
150 g de chou chinois émincé
100 g de petits pois frais
150 g d'épinards frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 121 mg

Białko 9 g

Kalorie 1215 kJ / 292.8 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35 min

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

1 godz. 5 min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 godz. 25 min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45 min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50 min

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

55 min

Ceviche de dorade

10 min

Sarrasin avec champignons

25 min

Pesto petits pois et ricotta

10 min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 min