Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

3.3 52 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • de lentilles corail
    400 g
  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • de curcuma frais
    20 g
  • de beurre
    30 g
  • d'eau
    1200 g
  • de lait de coco
    100 g
  • de curry en poudre
    2 c. à café
  • de cumin en poudre
    2 c. à café
  • de bouquets de chou-fleur
    500 g
  • de patate douce coupée en cubes (2 cm env.)
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de jus de citron fraîchement pressé
    30 g
  • de coriandre fraîche équeuté
    ½ bouquet
Purée de chou-fleur, patate douce et dhal de lentilles corail (3 portions 6-12 mois)
  • de coriandre fraîche équeutés
    8 brins
Chou-fleur et patate douce vapeur, dhal de lentilles corail (3 portions 1-3 ans)
  • de coriandre fraîche équeutés et ciselés
    8 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 515.5 kcal / 2154.5 kJ
Białko 30.8 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 60.5 g
Błonnik 15.3 g
Tłuszcz nasycony 4.3 g
Sód 640 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...