
Urządzenia i Akcesoria
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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de lentilles corail400 g
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d'oignons coupés en deux150 g
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de curcuma frais20 g
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de beurre30 g
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d'eau1200 g
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de lait de coco100 g
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de curry en poudre2 c. à café
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de cumin en poudre2 c. à café
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de bouquets de chou-fleur500 g
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de patate douce coupée en cubes (2 cm env.)500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de jus de citron fraîchement pressé30 g
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de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
Purée de chou-fleur, patate douce et dhal de lentilles corail (3 portions 6-12 mois)
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de coriandre fraîche équeutés8 brins
Chou-fleur et patate douce vapeur, dhal de lentilles corail (3 portions 1-3 ans)
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de coriandre fraîche équeutés et ciselés8 brins
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
515.5 kcal /
2154.5 kJ
Białko
30.8 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
60.5 g
Błonnik
15.3 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Sód
640 mg