Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 78 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 16 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 688.6 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1662 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 13.1 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumbres a fuego lento 13 Przepisów
Hiszpania

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 godz. 30 min

Níscalos guisados

30 min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 godz.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 godz.

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Calamares en su tinta

1 godz. 5 min

Marmitako

40 min

Porrusalda con bacalao

40 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min