Przejdź do głównej treści Szukaj
Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta
4.2 80 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 16 godz. 30 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g de alubias verdinas secas
  • 12 gambones crudos enteros
  • 80 g de aceite de oliva
  • 250 g de vino blanco
    250 g de brandy
  • 650 g de agua
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • ½ - 1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 688.6 mg
Białko 20.1 g
Kalorie 1662 kJ / 397 kcal
Tłuszcz 21.4 g
Błonnik 13.1 g
Tłuszcz nasycony 3.2 g
Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumbres a fuego lento 13 Przepisów
Hiszpania
Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bogavante con salsa verde

2.3(9)

30min.

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

4.0(5)

45min.

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.7(147)

1hod.

Allipebre de rape

4.8(167)

45min.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

3.8(38)

50min.

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

4.4(150)

30min.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

3.6(12)

1hod.

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

4.3(27)

35min.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

4.1(97)

2hod. 45min.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.2(5)

2hod.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

4.1(80)

1hod.

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7(242)

5min.